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經(jīng)典案例

case

膳食類—天津醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校建設(shè)案例

2020-04-30


天津醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校是中國(guó)史上第一所公辦護(hù)士學(xué)校,為了從整體上提高醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)學(xué)生的理論基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐動(dòng)手能力,學(xué)校攜手奧威亞打造現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)室。奧威亞為其醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)打造膳食制作實(shí)訓(xùn)室、能量測(cè)定實(shí)訓(xùn)室、食品分析實(shí)訓(xùn)室、腸內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和一體化微課教室,并配套AVA職業(yè)教育技能實(shí)訓(xùn)平臺(tái),有效解決圍觀式教學(xué)難題,為臨床營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域輸送更多高素質(zhì)人才。
膳食類—天津醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校建設(shè)案例

項(xiàng)目難點(diǎn)??Project Difficulty

■?傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)面臨兩大難題,示范看不見,訓(xùn)練無法逐一指導(dǎo)

學(xué)生沒辦法看清楚老師的實(shí)操手法,老師沒有辦法逐一監(jiān)督學(xué)生的實(shí)操效果?是實(shí)訓(xùn)教學(xué)要解決的兩大難題。

■?普通課室攝像機(jī)機(jī)位安排,無法滿足膳食制作實(shí)訓(xùn)教學(xué)的拍攝需求

膳食制作實(shí)訓(xùn)室與一般課室完全不同,整個(gè)實(shí)訓(xùn)室一共包括食物貯藏區(qū)、清洗區(qū)、切配區(qū)、稱重區(qū)、操作區(qū)等7個(gè)區(qū)域,一般課室的 4機(jī)位攝像機(jī)機(jī)位安排,不能滿足膳食制作實(shí)訓(xùn)室的拍攝需求。?

■?學(xué)校沒有多余人員做導(dǎo)播工作,需要有便捷的導(dǎo)播方式?

學(xué)校希望有便捷的導(dǎo)播方式,老師在課堂上就可以完成導(dǎo)播動(dòng)作。


解決思路??Solutions?

?多機(jī)位、多角度,每個(gè)角落都能完美拍攝

膳食制作實(shí)訓(xùn)室共有7個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都需要拍攝錄制。奧威亞錄播,最多能滿足多達(dá)8個(gè)攝像機(jī)的同時(shí)錄制,每臺(tái)攝像機(jī)自帶 有8個(gè)預(yù)置位,每個(gè)角落都能完美拍攝。

■?獨(dú)創(chuàng)便捷的導(dǎo)播方式,讓0人工投入成為可能

奧威亞獨(dú)創(chuàng)便捷的導(dǎo)播方式,老師可以使用各區(qū)域的實(shí)訓(xùn)控制面板來控制視頻拍攝的畫面,自由靈活地切換視頻信號(hào),通過簡(jiǎn)單 的操作完成原本復(fù)雜的導(dǎo)播動(dòng)作。實(shí)訓(xùn)室內(nèi)加裝兩個(gè)大屏,學(xué)生可在大屏上看到老師的實(shí)操手藝。

?實(shí)訓(xùn)平臺(tái)為師生提供自由而寬松的開放式學(xué)習(xí)環(huán)境?

老師可在職業(yè)教育技能實(shí)訓(xùn)平臺(tái)傳教學(xué)實(shí)訓(xùn)視頻,建設(shè)優(yōu)質(zhì)技能視頻資料庫,為學(xué)生提供一個(gè)開放式學(xué)習(xí)環(huán)境。老師通過平臺(tái)上 布置實(shí)訓(xùn)作業(yè),學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室錄制實(shí)訓(xùn)作業(yè),老師在線觀看實(shí)訓(xùn)過程并給予個(gè)性化指導(dǎo)。

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